มีบางคนที่เกิดมาบนโลกนี้ซึ่งมีจุดประสงค์หรือการแสวงหาอย่างเฉพาะเจาะจงในลักษณะที่สมบูรณ์จนทำให้ดูเหมือนเป็นอวตาร Paul Stamets เป็นคนเช่นนั้น—นักล่าจระเข้ แต่สำหรับเห็ด—นักวิทยาเชื้อราระดับชั้นนำของโลกที่กิน เติบโต มีชีวิต หายใจ ขาย และแม้แต่สวมเชื้อรา
Dusty Yao Stamets, ใบอนุญาต CCตอนนี้ นักวิทยาศาสตร์ด้านเห็ดที่มีชื่อเสียงต้องการสร้างสถานีวิจัย
บนเกาะห่างไกลเพื่อปกป้องป่า
เก่าแก่ที่มีเชื้อราโบราณหายาก ซึ่งเขาเชื่อว่าสามารถปกป้องผู้คนจาก COVID-19 หรือแม้แต่โรคระบาดในอนาคตไวรัสโคโรน่ามีความเหมาะสมตามธรรมชาติ ดังที่ Paul Stamets ผู้เชี่ยวชาญด้านการใช้ยาและประวัติของเชื้อราอธิบาย เพราะเป็นเวลาหลายพันปีที่ใช้เชื้อราในการรักษาโรคทางเดินหายใจ
บางคนคงเคยได้ยิน
Stamets ผ่าน TED Talk, 6 Ways Mushrooms Can Save the Worldที่มียอดวิวถึงสามล้านวิวบน YouTube หรือจากการปรากฏตัวสองครั้งใน พอดคาสต์ Joe Rogan Experienceเมื่อเขามอบหมวกที่ทำมาจากเห็ดให้กับโฮสต์ .
คนอื่นๆ อาจเคยอ่านหนังสือของเขาที่ชื่อMycelium Runningหรือพบรายงานจากนักข่าวมากมายเกี่ยวกับการใช้ไมซีเลียมอันโด่งดังของเขาเพื่อขจัดคราบน้ำมัน หรือแม้แต่การแผ่รังสีนิวเคลียร์
เกี่ยวกับการระบาดใหญ่ในปัจจุบัน
เห็ด Agarikon ซึ่ง Stamets พบในอุปทานที่อุดมสมบูรณ์ในป่าเก่าแก่ของเกาะ Cortes ของรัฐบริติชโคลัมเบียเป็นเพียงหนึ่งในหลาย ๆ สายพันธุ์ที่เขาทำงานด้วยเพื่อรักษาความเจ็บป่วยของโลก
Stamets บอกกับ Rochelle Baker ที่ National Observer ของแคนาดาว่า “เห็ดเก่าแก่ที่หายากนี้มีประวัติการใช้มานับพันปีในยุโรป”
ตั้งข้อสังเกตว่าแพทย์ชาวกรีกโบราณ
Dioscorides อธิบาย agarikon ในผลงานของเขา โดยเรียกมันว่ายาอายุวัฒนะของชีวิตที่ยืนยาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ในการรักษาวัณโรค
เขาได้ใช้สายพันธุ์อื่นๆเช่น ยักษ์ในสวน และเห็ดนางรม เพื่อพัฒนาวิทยาศาสตร์ที่เรียกว่า myco-restoration โดยการพิสูจน์ว่าพวกมันสามารถล้างน้ำที่ไหลบ่าและน้ำมันไฮโดรคาร์บอนที่เป็นพิษที่รั่วไหลทั้งในมหาสมุทรและบนบกตามลำดับ
เช็คเอาต์: ชายชาวดัตช์ประดิษฐ์โลงศพที่เปลี่ยนร่างเป็นเห็ด: ‘เราคือสารอาหาร ไม่ใช่ของเสีย’
เชื้อราไมคอร์ไรซาที่เขาตั้งสมมติฐานไว้ในแถลงการณ์ออนไลน์เรื่อง “ The Nuclear Forest Recovery Zone ” สามารถดูดซับและกำจัดโลหะหนัก รวมทั้งไอโซโทปกัมมันตภาพรังสีที่เกิดขึ้นจริงจากดิน
สาขาที่สาม
หากคุณขาดความรู้เกี่ยวกับไมซีเลีย ซึ่งเป็นส่วนที่เป็นพืชของเชื้อรา ผลงานของ Stamets ก็เหมือนกับการเดินเข้าไปในพิพิธภัณฑ์ที่ดีที่สุดที่คุณเคยไป เนื่องจากมีความจริงง่ายๆ มากมายเกี่ยวกับเห็ดที่ทำให้คุณต้องทึ่ง แต่ไม่ค่อยบอก
นานหลังจากที่พืชแยกตัวออกจากเชื้อสายทางพันธุกรรมของสัตว์เพื่อก่อตัวเป็นอาณาจักรที่สอง เชื้อราก็พัฒนาเช่นเดียวกับเรา จนถึง 1111 ในลมหายใจออกซิเจนและปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ พวกเขา
ได้รับพลังงานจากการกิน
สิ่งมีชีวิตอื่นมากกว่าผ่านการสังเคราะห์ด้วยแสงเครือข่ายของรากและเส้นใยที่เรียกว่าไมซีเลียม ได้ประดิษฐ์ดินแรกในแสงสลัวของกาลนานโดยการทำลายสายโมเลกุลยาวของแร่ธาตุที่แข็งกระด้าง ภายใต้กล้องจุลทรรศน์ เครือข่ายไมซีเลียมดูเหมือนจะส่งข้อมูลจำนวนมากซึ่งดูเหมือนการสั่นของคลื่นสมองในระบบประสาทซึ่งมีลักษณะเฉพาะของเซลล์ประสาทของมนุษย์ที่ยิงออกมามากกว่ารูปแบบที่เทียบเท่ากันในพืช
Credit : เว็บตรง